segunda-feira, 16 de março de 2009

Mercados Municipais vs Hiper/Supermercados

Cheguei calmamente de "metro" que pára mesmo à porta. As obras de remodelação que foram efectuadas no Mercado Municipal ficaram bonitas, apesar de não agradar a todos os comerciantes. Troco umas opiniões com a "minha" peixeira que acaba de me informar que no piso superior vai surgir a "loja do cidadão" e que de certeza vai ser benéfico para todo o negócio.






























Desejo que sim, pois ela e todos os outros comerciantes merecem. No seu caso, trata-se de uma mulher de trabalho que se levanta cedo por volta das 04.00h manhã, para ir à lota comprar o peixe que chega da faina e depois colocá-lo à venda na sua banca no Mercado. Seja Inverno ou Verão, quer Chova ou faça Sol é sempre o mesmo ritual. O Mercado com o passar dos anos foi-se degradando e ao contrário de outras Câmaras Municipais, a de Matosinhos optou por fazer as obras. Eu que normalmente aos sábados vou lá fazer compras acompanhei o evoluir das mesmas e o resultado a meu ver é positivo. O mercado está mais airoso, por assim dizer está de cara lavada, mas parece que continuam a existir algumas falhas ao nivel da cobertura. A ver vamos quando a chuva cair em força.














Em contrapartida quando ouço as noticias que falam de possiveis ameaças de demolição de dois Mercados Municipais emblemáticos da cidade onde nascí fico apreensivo. Falo concretamente do Mercado do Bolhão e do Mercado do Bom Sucesso, ambos situados em zonas nobres da cidade do Porto, zonas essas fort€m€nt€ cobiçadas por empresas da construção cívil/imobiliária. Que jogos se jogam nos bastidores da Camara Municipal e nas suas assembleias, onde o partido com maioria não ouve as propostas apresentadas por outros para se preservar e rentabilizar estes dois "monumentos" que fazem parte da história da cidade do Porto.






Segundo se consta em seus lugares surgirão novos centros comerciais e dentro deles imaculados Super/Hipermercados, com seus produtos importados, genéticamente manipulados, lavados, polidos, embalados, desenxabidos, vindos de terras distantes. Já ví à venda numa destas grandes superficies, imaginem só...alhos da China!!! Para além disso os preços dos produtos nos Mercados Municipais são quase sempre mais baixos do que os praticados nestas grandes espaços, onde o cliente é simplesmente mais um numero e onde o tratamento personalizado é esquecido, para dessa forma se poder atender um maior numero de pessoas/clientes por hora.
Resumindo rentabiliza-se o tempo, aumentam-se os lucros.
É com revolta que assisto a estes jogos de interesses onde o lucro e beneficio de alguns poucos se sobrepõe ás necessidades de uma grande maioria cada vez mais "empurrada" para estas grandes superficies. Em poucos anos surgiram em todos os lados, dentro e fora das cidades arrasando com o Comércio Tradicional. Hoje em dia estão em todo o lado e de todas as formas. Há Super/Hipermercados de todos os ramos de negócio e para todos os gostos, desde os que vendem materiais de construção cívil, passando pelo mobiliário, artigos de desporto e claro o alimentar. Cresceram, multiplicaram-se, entraram em nossas casas pela telivisão e na nossa rotina diária, poucos se devem poder gabar de nunca ter entrado num espaço destes. Lógicamente eu também não fujo á regra e volta e meia lá vou comprar algo que me faz falta. Mas á uns anos a esta parte tento contrariar esta tendência e procuro fazer as minhas compras em Mercados Municipais e Lojas Tradicionais. Se existirem deste tipo de estabelecimentos na vossa zona de residência optem por fazer lá as vossas compras, quase de certeza serão bem atendidos, terão uma relação de proximidade com o comerciante que vos conhecerá pelo nome, beneficiarão de preços mais baratos e de produtos mais frescos, podendo ainda e em ultimo caso regatear o preço de determinado artigo, coisa impensável nas grandes superficies.
Os Mercados Municipais acompanham-nos desde a infância das nossas avós, das nossas mães, desde a nossa própria infância, e será uma perda irreparável para as novas gerações se um dia estes se perderem definitivamente. Espero que os dois Mercados Municipais do Porto sejam alvo do mesmo tipo de recuperação que foi alvo o Mercado Municipal de Matosinhos. Nós os "Tripeiros" temos de estar atentos pois as ameaças são muitas e os interesses ainda mais. As gentes do Porto decerto saberão dar uma resposta cabal como já aconteceu em outros casos onde o património da Cidade Invicta" foi colocado em risco.

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